Semillas de mostaza mizuna

La mostaza mizuna es una hortaliza de hoja japonesa, con hojas verde oscuro profundamente dentadas y un sabor suave y picante. Las hojas tiernas se usan en ensaladas, salteados, sopas y platos japoneses de olla caliente.

La mizuna tiene una larga historia de cultivo en Japón. Su rápido rebrote permite cosechar repetidamente cortando las hojas y dejando que vuelvan a crecer.

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