Árbol de manzano silvestre de Kerr

La manzana Kerr, también conocida como manzana cangrejo de Kerr, es un cruce único entre la manzana silvestre Dolgo y la manzana Haralson. Este híbrido fue creado en 1938 y seleccionado por WL Kerr en la Granja Experimental de Canadá en 1944, y el cultivar se lanzó al mercado en 1952. Destacadas por su gran tamaño, las manzanas Kerr son sabrosas, crujientes y jugosas, y presentan una piel de color rojo oscuro. Son un árbol de tamaño mediano que produce pequeñas manzanas redondas de color rojo rubí con toques de pulpa amarilla y amarilla. Las manzanas tienen un sabor ácido y una textura firme, lo que las hace ideales para diversos usos culinarios.

Las manzanas Kerr son conocidas por su dureza, productividad y resistencia a las enfermedades, especialmente resistentes a la niebla del peral y del manzano y la sarna. Esto los convierte en una opción fiable para los productores de diferentes climas. El árbol en sí es vigoroso, erguido y robusto, con ramas fuertes y de amplio ángulo. También se le conoce como Morden 352, en honor al fitomejorador y ecologista William Les Kerr, que trabajó en la Estación de Investigación Morden en Manitoba durante su desarrollo. El manzano silvestre de Kerr también es popular como atrayente de vida silvestre, particularmente para los ciervos, debido a su gran producción anual de cultivos.

Kerr ha sido comparado con un Dolgo grande, la fruta mide 1,75" y tiene una forma oblonga. Sabor dulce/ácido, muy crujiente y jugoso. Bueno para comer fresco, mejor para enlatar. De color verde a morado oscuro sólido con pulpa amarilla. Madura a mediados Septiembre, colgado tardío, se puede almacenar hasta por seis meses.

Resistencia al frío: Zona 3b
Talla pequeña