Tubérculos de alcachofa de Jerusalén - Beaver Valley Golden - (Helianthus tuberosus) - (Para semilla) - (Zona 3) - 5 tubérculos

Disponemos de tubérculos de alcachofa de Jerusalén frescos para envío dentro de Canadá. Se trata de una variedad morada. Recibirá un puñado de 5 tubérculos de distintos tamaños en un paquete.

La alcachofa de Jerusalén dorada de Beaver Valley es una variedad resistente y productiva con tubérculos lisos de color marrón dorado. Crece vigorosamente en climas más fríos, los tubérculos son ligeramente nudosos y tienen un sabor suave a nuez con una textura crujiente cuando se comen crudos o cocidos. Esta variedad es adecuada para las praderas canadienses y otras regiones frías.

Los tubérculos de la alcachofa de Jerusalén suelen ser nudosos e irregulares y se parecen a las patatas pequeñas y ásperas. Su color puede variar desde marrón claro hasta violeta rojizo, según la variedad. Estos tubérculos son ricos en inulina, un tipo de carbohidrato que les da un sabor ligeramente dulce y a nuez cuando se cocinan. Los tubérculos de la alcachofa de Jerusalén crecen bajo tierra y se extienden vigorosamente, lo que permite que la planta forme colonias densas con el tiempo. Los tubérculos se cosechan a fines del otoño después de la primera helada y se pueden comer crudos, asados ​​o cocidos como las patatas. Su naturaleza resistente los convierte en una excelente fuente de alimento en climas más fríos.

* Tenga en cuenta que estos requieren envío de paquete y solo están disponibles para envíos dentro de Canadá.

Origen de la semilla: Manitoba
Zona de resistencia al frío: 3
Almacenamiento: Plante en el otoño en canteros preparados para obtener mejores resultados, o puede almacenarlos en bolsas de polietileno selladas en el refrigerador durante el invierno para mantenerlos frescos y plantarlos en la primavera.