Manzano dorado miel

La manzana Honeygold es una variedad híbrida desarrollada por la Universidad de Minnesota, lanzada en 1969. Es un cruce entre las variedades de manzana Golden Delicious y Haralson. Las manzanas Honeygold son de tamaño mediano a grande, con forma cónica redonda y un color dorado brillante. Son conocidos por su sabor dulce parecido a la miel. La piel de la manzana Honeygold es suave, de color amarillo dorado a verdoso, con un rubor rojo bronce. Esta variedad de manzana es especialmente resistente al frío, por lo que es adecuada para las zonas frías del norte. Puede tolerar temperaturas tan bajas como -50 grados Fahrenheit y tiene éxito en la Zona de Resistencia 3 del USDA. El sabor de la fruta es algo similar al Golden Delicious, pero se observa que es un poco más suave, descrito por algunos como "Golden Delicious con miel". " La manzana Honeygold también es apreciada por su alta calidad y sus excelentes cualidades de almacenamiento, lo que la convierte en un excelente sustituto de la Golden Delicious en regiones más frías.

Madura: Octubre
Tamaño: Mediano a grande
Zona de resistencia al frío: 3.