Semences de cerisiers · Semences comparées

Semences de cerisier de Nankin ou de la série Romance

Des origines, des fruits et des traitements de semences différents, réunis pour faciliter la comparaison.

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Le cerisier de Nankin (Prunus tomentosa) est un arbuste fruitier rustique indigène de Chine, de Mongolie et de Corée, introduit en Amérique du Nord dans les années 1800. Ses petites cerises rouge vif ont une chair juteuse à la saveur sucrée et acidulée, légèrement astringente, et sont bonnes fraîches ou en confiture et en gelée.

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Ces graines de griottier proviennent d’un mélange de fruits Juliet, Valentine, Cupid, Romeo et Crimson Passion. Les semis seront génétiquement variés plutôt que des copies des cultivars nommés de la série Romance, mais certains pourraient produire des griottes semblables, grosses et riches en saveur.

Les photos et les descriptions des fruits concernent les plantes mères. Il s’agit de semences, pas de clones : les semis varient.

Côte à côte

Caractéristiques de culture

Semences de cerisier de Nankin ou de la série Romance
CaractéristiqueCerisier de NankinSérie Romance
Taille des fruits (parents)½ po (environ 1,3 cm)⅝ à ¾ po (environ 1,6 à 1,9 cm)
Disposition des fruitsFruits portés densément le long des tigesFruits sur des coursons, avec de longs pédoncules
Texture des feuillesFeuilles duveteusesFeuilles lisses
Forme de tailleDe préférence conduit en buissonDe préférence conduit en buisson
Zone de rusticité23
Origine des semencesManitobaManitoba
Stratification3 mois au froid1 mois au chaud, puis 3 à 5 mois au froid
Dimensions à maturité6 à 12 pi, selon la taille10 à 15 pi, selon la taille

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Cerisier de Nankin

Le cerisier de Nankin (Prunus tomentosa) est un arbuste fruitier rustique indigène de Chine, de Mongolie et de Corée, introduit en Amérique du Nord dans les années 1800. Ses petites cerises rouge vif ont une chair juteuse à la saveur sucrée et acidulée, légèrement astringente, et sont bonnes fraîches ou en confiture et en gelée.

Le cerisier de Nankin est généralement autostérile. Un seul arbuste peut parfois produire des fruits, mais deux arbustes ou plus donnent habituellement une bien meilleure nouaison grâce à la pollinisation croisée. Au Manitoba, les fruits mûrissent en juillet.

Série Romance

Ces graines de griottier proviennent d’un mélange de fruits Juliet, Valentine, Cupid, Romeo et Crimson Passion. Les semis seront génétiquement variés plutôt que des copies des cultivars nommés de la série Romance, mais certains pourraient produire des griottes semblables, grosses et riches en saveur.

Les cerisiers de la série Romance sont des hybrides Prunus × kerrasis dont la parenté comprend environ 75 pour cent de Prunus cerasus et 25 pour cent de Prunus fruticosa, nommés en l’honneur du travail de sélection du Dr Les Kerr. Leurs fruits sont plus acidulés que les cerises douces courantes, mais peuvent aussi accumuler beaucoup de sucre lorsqu’ils sont pleinement mûrs.

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