Note de terrain · juillet 2026
Des vignes issues de semis; celles-ci proviennent de Brianna
des vignes issues de semis; celles-ci proviennent de Brianna, un raisin de table vert rustique. Les semis ne seront pas exactement identiques, mais ils devraient être comparables. C’est ainsi qu’on obtient de nouveaux cultivars de raisins intéressants : on cultive quelques semis et on voit ce qu’ils donnent. Un bon point de départ ici est que les vignes survivent à -40 et produisent d’excellents raisins moyens à gros. On obtiendra donc probablement la rusticité et un raisin vert, avec certaines variations de vigueur, de période de mûrissement, de grosseur des fruits, de compacité des grappes, de résistance aux maladies, certainement de saveur, peut-être de brix? J’ai hâte de le découvrir.
À la boutique de la pépinière