Cuando tenga una pregunta sobre el cultivo de árboles frutales y haya tantas buenas preguntas que hacer, simplemente busque en Google, ¿verdad?
Lo más loco que aparezca en los resultados de búsqueda de Google serán viejos, y me refiero a artículos muy antiguos sobre este tema. Seguramente hay nueva información de este año ¿verdad? De hecho, parte de la mejor información que he encontrado sobre el cultivo de árboles frutales se encuentra en publicaciones de hace 50 a 100 años. Este es un punto muy contrario a la intuición y creo que comienza a tener sentido si consideramos que hace años mucha más gente vivía en granjas, e incluso si vivían en una ciudad o pueblo, llevaban un estilo de vida más sensato y estaban más en contacto. con producción real de alimentos, vivían un estilo de vida completamente más autosuficiente, tenían grandes jardines y todos sus conocidos tenían un jardín, hacían sus propias conservas y consideraban un huerto casero como una fuente de alimento obviamente importante. La búsqueda de la manzana del millón de dólares fue algo común y entusiasmó a la gente con el cultivo de manzanos. Los tipos de artículos que encontrará son en realidad más profundos, más entusiasmados con el futuro y las posibilidades de nuevos cultivares de frutas y, en general, brindan una idea de la verdadera pérdida social de conocimiento y sentido común en todo lo autosuficiente.
Otra cosa de la que te das cuenta es que la variedad de manzana que ves que se vende hoy en la tienda en realidad existe desde hace 100 años. No, no dice eso en la etiqueta; si no ha oído hablar de ella, podría asumir que es la mejor y más nueva variedad que hemos creado recientemente, pero de hecho, muchos de los mejores cultivares que plantamos hoy en día. Manzanos, perales, ciruelos y cerezos se cultivaron durante esta época pasada y, al igual que el programa espacial de la década de 1970, en realidad hemos perdido la experiencia, los recursos y la atención redirigidos; de hecho, muchas de las estaciones de investigación donde se llevó a cabo el trabajo de mejoramiento y durante mucho tiempo. Los ensayos a término que se realizaron en todo Canadá han sido desfinanciados y cerrados. En los archivos del sitio web sólo quedan publicaciones mecanografiadas escaneadas, estudios con conclusiones apasionantes y un final de suspenso... ¿dónde está el seguimiento?
Quiero compartir algunas de las cosas más interesantes que he encontrado, en muchos casos estos artículos contienen información sorprendentemente relevante y útil para la actualidad. Si está plantando algunos árboles, planeando un huerto en el patio trasero, si cultiva árboles a partir de semillas, tiene interés en injertar o ha caído en la madriguera del conejo de permacultura, lo siguiente será de su interés.
DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA MÁXIMA DEL AIRE TOLERADA POR LAS SEMILLAS DE PINO ROJO, PINO JALÓN, ABETO BLANCO Y ABETO NEGRO...
Si le gusta recolectar piñas y abetos en otoño para obtener semillas, nada mejor que estos viejos artículos escaneados de lugares como el Instituto Canadiense de Silvicultura para obtener información práctica y detallada. Aquí han probado los límites de temperatura que puedes utilizar para secarlos. ¿Porque es esto importante? Si bien puedes secar las piñas para extraer las semillas en un deshidratador, también puedes hacerlo en un horno a la temperatura más baja. Si busca cuál debería ser esa temperatura, a menudo encontrará que se sugiere usar algo más bajo que el de su horno. Por ejemplo, nuestro horno de convección tiene un límite inferior de 170F. Este estudio prueba cuánto tiempo se pueden calentar los conos a diferentes temperaturas y cómo eso afecta la germinación.
https://pubs.cif-ifc.org/doi/pdf/10.5558/tfc34387-4
Estudios de portainjertos en Saskatoons
En este estudio de tres años de finales de la década de 1970 se estudiaron varios portainjertos intergéneros para su uso con Smoky Saskatoon. Usaron Mountain Ash, Hawthorne, Apple y Cotoneaster.
https://cdnsciencepub.com/doi/pdf/10.4141/cjps80-128
Edible Apples in Prairie Canada , publicado por la Universidad de Alberta en los años 90, nos recuerda que hace 30 años es algo reciente en la historia de los cultivares de manzanas. Hay una historia muy interesante sobre Malus baccata y cómo fue traído aquí en 1886 desde Rusia. Felicitaciones a nuestra ciudad local, Brandon, ya que recibe una de las primeras menciones en la línea de tiempo en 1888 para la Granja Experimental Dominion. Lea la breve historia de las manzanas aquí en la década de 1900 y se desarrollará como una historia épica con un arco que se construye, y luego es posible que se quede preguntándose qué sucedió. La página 13-75 es una referencia interesante de muchos cultivares de manzanas con notas de acantilado únicas.
https://research-groups.usask.ca/fruit/documents/other-crops-/Edible-Apples-in-Prairie-Canada.pdf
Más historia sobre esa granja de investigación experimental local. Hay una parte interesante sobre las manzanas alrededor de la página 85. Me hubiera gustado verla.
https://atrium.lib.uoguelph.ca/xmlui/bitstream/handle/10214/15102/FDMR_dom_exp_farms_50yr_prog.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Árboles enanos del Arnold Arboretum, Universidad de Harvard. Esto describe algunos locos experimentos de injerto para producir árboles frutales enanos que incluyen (prepárate para esto) injertar el árbol completamente al revés. Yah tiene raíces en el aire. A continuación se presenta un estudio de otros portainjertos, un área de nuestro interés aquí, donde se presentan combinaciones de Amelanchier (Saskatoon), Aronia (Chokeberry), Crataegus (Espino) y Prunus tomentosa (cereza de Nanking) y Cotoneaster. Lo loco es que hay resultados prometedores, y luego te quedas preguntándote cómo resultó todo a largo plazo, y de hecho termina en una nota amistosa entusiasmada con el futuro y una invitación a visitar las parcelas de prueba en el Arnold Arboretum. Me pregunto si lo visitarías hoy, más de 70 años después, qué podrías encontrar.
http://arnoldia.arboretum.harvard.edu/pdf/articles/1950-10--dwarf-trees.pdf
Manual de semillas de plantas leñosas del Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Esta es una referencia más moderna y vaya, es una tumba de más de 1200 páginas. Descárgalo y busca tus plantas favoritas. La gran cantidad de información aquí es una inmersión mucho más profunda y técnica que la lectura ligera que encontrarás en una búsqueda en Google.
https://www.fs.fed.us/rm/pubs_series/wo/wo_ah727.pdf
New Hardy Fruits for the Northwest : un boletín publicado por la estación de investigación de la Universidad Estatal de Dakota del Sur y escrito nada menos que por Hansen. Este tipo necesita que se haga una película sobre él. Este antiguo texto contiene una historia fascinante sobre las manzanas en el siglo XX y su obtención a partir del manzano silvestre siberiano, junto con otras frutas resistentes al frío como las ciruelas y las grosellas. Hay una historia sobre cómo el cangrejo Dolgo es una plántula de Malus baccata seleccionada de un lote plantado en 1897. He visto plántulas de cangrejo Dolgo referidas como de su propia especie, pero en realidad es solo una selección de M. baccata (ref. página 8). . Sumérgete en la historia de tu fruta favorita aquí, y cuando veas los nombres de cultivares de manzanas de hace mucho tiempo (¿perdidos?) con sus descripciones y el entusiasmo por el futuro, serás otro vistazo a algo que creo que culturalmente necesitamos recuperar. Probablemente leer este documento me hizo querer iniciar una guardería. Mientras recolecto y planto manzanos silvestres siberianos en los viveros, a menudo pienso en hacer alguna contribución y continuar el trabajo que se describe aquí.
https://openprairie.sdstate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1338&context=agexperimentsta_bulletins
Fruta para las praderas infructuosas : un artículo de la revista Maclean's que describe los nuevos cultivares de frutas disponibles y algunos de los trabajos de Hansen. Esto es genial porque se centra en las praderas canadienses, no en el lugar más hospitalario para cultivar árboles frutales. Leer esto debería entusiasmarte por el futuro de 1926. Tenía una copia del periódico original que está detrás de un muro de pago, esto está transcrito de la impresión original.
https://archive.macleans.ca/article/1926/3/15/fruit-from-the-fruitless-prairie
Cultivo de manzanos con sus propias raíces : si no has visto el blog de Eliza Apples, deberías hacerlo. Este artículo es un poco alucinante si conoces los árboles frutales y los portainjertos y asumes que ese es el final de la historia. Considere esta cita y pregúntese ¿por qué no? "En la actualidad no existe ninguna producción a gran escala de raíces propias." Los árboles frutales centenarios son posibles con sus propias raíces y los árboles posiblemente sean más saludables. En las praderas canadienses necesitamos cultivar árboles sanos de tamaño completo y luego mantenerlos podados a un tamaño apropiado; los portainjertos de control de tamaño utilizados en Europa y los estados del sur con sus sistemas de raíces débiles y vidas cortas simplemente no prosperan aquí con nuestra larga vida. inviernos fríos y veranos cortos y calurosos. ¿Por qué no cultivamos más árboles frutales con sus propias raíces?
https://elizapples.com/tag/arboles-frutales-creciendo-sin-roostocks/
( Se agregarán más, ya que puedo buscarlos en el historial de mi navegador)