Graines de basilic opale foncé (Ocimum basilicum 'Dark Opal') - 100+ graines

Le basilic opale foncé, un cultivar remarquable développé dans les années 1950 à l'Université du Connecticut, est célèbre pour ses feuilles d'un violet profond, presque noires, et pour sa valeur culinaire et ornementale. Cette variété, récompensée par la All-American Selection en 1962, présente des feuilles riches en anthocyanes, contribuant à leur couleur vibrante et à leurs bienfaits potentiels pour la santé. Le feuillage de la plante n'est pas seulement un élément visuel remarquable, mais offre également un profil de saveur distinctif qui en fait un favori dans diverses applications culinaires.

Avec une hauteur d'environ 45 cm et une largeur similaire, le basilic opale foncé est parfait pour ajouter une touche de couleur aux jardins d'herbes aromatiques ou aux conteneurs. Il prospère dans un sol bien drainé, nécessitant au moins six heures de soleil direct par jour. Un arrosage régulier, en veillant à ce que le sol reste constamment humide mais pas gorgé d'eau et en évitant de mouiller les feuilles sont essentiels pour prévenir les maladies fongiques. Une fertilisation toutes les 4 à 6 semaines avec un engrais tout usage favorise une croissance saine.

La récolte peut commencer lorsque la plante atteint environ 15 cm, ce qui favorise une croissance plus touffue et une production continue de feuilles. Ce basilic est non seulement un régal pour les yeux, mais il rehausse également les plats avec sa saveur unique, ce qui en fait un ajout polyvalent à la cuisine.