Prunier Patterson Pride

La prune Patterson Pride, introduite en 1960 par CF Patterson à l'Université de la Saskatchewan, est réputée pour sa forme pleureuse unique et ses rendements élevés. Cette variété de prune est connue pour son goût sucré et juteux, ce qui la rend excellente pour la consommation fraîche, la cuisson au four, la confiture et le séchage. Les prunes sont semi-libres, ce qui signifie que la chair se sépare du noyau relativement facilement, et elles sont fermes, mesurant en moyenne 4 à 5 cm (environ 2 pouces). Leur peau est rouge foncé et leur chair sucrée et dorée. L'arbre lui-même est une variété semi-naine aux branches légèrement pleureuses, atteignant une hauteur de 4 m (10 pieds) et une largeur de 3 m (10 pieds). Pour une production de fruits réussie, la prune Patterson Pride nécessite une pollinisation croisée avec un prunier sauvage (Prunus nigra ou P. americana) à moins de 30 m. Les fruits sont prêts à être récoltés fin août ou début septembre.

Zone: 3