Cerisier de Nankin (Prunus tomentosa)

Le cerisier de Nankin est un petit arbuste à feuilles caduques connu pour ses fleurs printanières voyantes et ses fruits comestibles. Il atteint généralement une hauteur de 6 à 10 pieds avec une largeur similaire, ce qui en fait un choix compact pour les jardins et les paysages. Cette plante est rustique dans les zones USDA 2 à 7, démontrant une tolérance exceptionnelle au froid et une aptitude à un large éventail de climats, y compris de nombreuses régions du Canada. Le cerisier de Nankin préfère un sol bien drainé avec un pH neutre à légèrement alcalin et prospère en plein soleil, bien qu'il puisse tolérer une ombre partielle.

L'une des caractéristiques les plus attrayantes du cerisier de Nankin est ses fleurs abondantes et parfumées, blanches à rose pâle, qui fleurissent au début du printemps, offrant l'une des premières touches de couleur du jardin. Après la période de floraison, l'arbuste produit de petites cerises rouge vif qui mûrissent au milieu ou à la fin de l'été. Ces cerises sont acidulées mais peuvent être sucrées et sont souvent utilisées dans les gelées, confitures et tartes. Ils sont également un favori parmi les oiseaux et la faune.

Originaire de Chine et de certaines régions d’Asie, la cerise de Nankin est cultivée pour sa valeur fruitière et ornementale. En plus de son utilisation dans les jardins, il est souvent planté comme brise-vent ou pour lutter contre l'érosion en raison de sa nature rustique et étalée. Les fleurs précoces du cerisier de Nankin, ses fruits attrayants et son port compact en font un choix populaire pour l'aménagement paysager ornemental et comestible.